01日04時01分=2006年=
ラーメン店探訪(新潟県内)
上越地域のラーメン店を中心に、県内も少し加えました。
上越地域のラーメンは大きな特徴や個性は少ないものの、いろいろなタイプのラーメン店があり、レベルも高いと思います。
【2012年】
◇「米だもん」のラーメン(2012.3.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1584.html
◇ラードン/ぱすたいむ(2012.3.2)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1582.html
◇オープンしたばかりの「麺処 暁」(2012.1.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1521.html
【2011年】
◇新潟市の「らーめん食堂 正味」(2011.11.18)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1473.html
◇「はな膳」のラーメン(2011.6.17)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1319.html
◇「みよしや」の味噌ラーメン(2011.6.16)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1318.html
◇ 「台湾ラーメン」食べ比べ(2011.5.13)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1282.html
◇絶品!トマトらーめん/無尽蔵(2011.5.9)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1278.html
◇宝来軒のトクラーメン(2011.5.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1273.html
◇レモンラーメン/ほうとく(2011.4.28)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1267.html
◇長岡市「いち井」の塩ラーメン(2011.4.22)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1261.html
◇みそラーメンの定番、みそ膳木田店(2011.2.10)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1193.html
◇新潟市の「石焼らーめん火山」(2011.2.6)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1197.html
◇麺屋義次でつけ麺食べました(2011.2.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1199.html
【2010年】
◇松茶屋の「豚汁ラーメン」(2010.12.28)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1126.html
◇熊本ラーメン「清正」(2010.12.8)…閉店しました
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1143.html
◇「龍馬軒」の美しい坦坦麺(2010.12.3)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1148.html
◇「風々亭」のラーメン(2010.11.24)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1103.html
◇幻(?)のラーメン店「あら川」(2010.10.19)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1078.html
◇定番「ミサのみそラーメン」(2010.9.14)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1054.html
◇七福食堂の生みそラーメン(2010.9.13)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1055.html
◇「翔」の塩ラーメン(2010.8.28)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1013.html
◇朝ラーメン/ラーメンショップ(2010.6.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-981.html
◇日の出食堂の味噌ラーメン(2010.5.15)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-945.html
◇小政食堂(2010.5.5)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-954.html
◇「麺みなみ」のラーメン(2010.4.24)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-911.html
◇「大安食堂」初体験レポート(2010.4.3)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-927.html
【2009年】
◇幸来軒のあっさりラーメン(2009.8.25)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-705.html
◇レストランのラーメン/フィフティ・フィフティ(2009.8.5)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-720.html
◇お好み焼き店のラーメン/ぱすたいむ(2009.7.30)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-676.html
◇「上越家」のラーメン(2009.7.26)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-679.html
◇みやちゃんの味噌ラーメン(2009.7.8)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-694.html
◇宝来軒のつけ麺(2009.6.27)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-656.html
◇伝説の店主がいる能生の「山茶庵」(2009.6.17)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-662.html
◇「菜心」の坦々麺(2009.3.21)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-617.html
◇駅前ラーメン(2009.3.29)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-613.html
【2008年】
◇「上海」のラーメン(2008.11.24)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-505.html
◇ネギラーメン/八角亭(2008.11.14)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-513.html
◇「まるとく」の「とりこつラーメン」(2008.10.6)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-493.html
◇ラーメン「おじさん」が閉店!(2008.3.19)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-269.html
◇上越の醤油ラーメンならここ。まずは定番から/あごすけ(2008.3.8)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-280.html
◇上越の醤油ラーメンならここ。まずは定番から/らあめん花果山(2008.3.8)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-280.html
◇無尽蔵の太麺は、しこしこ(2008.2.20)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-237.html
◇GOGO宝来軒は「二毛作」なのだ(2008.6.16)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-363.html
【2007年】
◇頸城大勝軒の「もりそば」(2007.9.23)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-83.html
上越地域のラーメンは大きな特徴や個性は少ないものの、いろいろなタイプのラーメン店があり、レベルも高いと思います。
【2012年】
◇「米だもん」のラーメン(2012.3.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1584.html
◇ラードン/ぱすたいむ(2012.3.2)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1582.html
◇オープンしたばかりの「麺処 暁」(2012.1.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1521.html
【2011年】
◇新潟市の「らーめん食堂 正味」(2011.11.18)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1473.html
◇「はな膳」のラーメン(2011.6.17)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1319.html
◇「みよしや」の味噌ラーメン(2011.6.16)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1318.html
◇ 「台湾ラーメン」食べ比べ(2011.5.13)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1282.html
◇絶品!トマトらーめん/無尽蔵(2011.5.9)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1278.html
◇宝来軒のトクラーメン(2011.5.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1273.html
◇レモンラーメン/ほうとく(2011.4.28)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1267.html
◇長岡市「いち井」の塩ラーメン(2011.4.22)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1261.html
◇みそラーメンの定番、みそ膳木田店(2011.2.10)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1193.html
◇新潟市の「石焼らーめん火山」(2011.2.6)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1197.html
◇麺屋義次でつけ麺食べました(2011.2.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1199.html
【2010年】
◇松茶屋の「豚汁ラーメン」(2010.12.28)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1126.html
◇熊本ラーメン「清正」(2010.12.8)…閉店しました
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1143.html
◇「龍馬軒」の美しい坦坦麺(2010.12.3)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1148.html
◇「風々亭」のラーメン(2010.11.24)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1103.html
◇幻(?)のラーメン店「あら川」(2010.10.19)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1078.html
◇定番「ミサのみそラーメン」(2010.9.14)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1054.html
◇七福食堂の生みそラーメン(2010.9.13)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1055.html
◇「翔」の塩ラーメン(2010.8.28)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-1013.html
◇朝ラーメン/ラーメンショップ(2010.6.4)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-981.html
◇日の出食堂の味噌ラーメン(2010.5.15)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-945.html
◇小政食堂(2010.5.5)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-954.html
◇「麺みなみ」のラーメン(2010.4.24)
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◇「大安食堂」初体験レポート(2010.4.3)
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【2009年】
◇幸来軒のあっさりラーメン(2009.8.25)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-705.html
◇レストランのラーメン/フィフティ・フィフティ(2009.8.5)
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◇お好み焼き店のラーメン/ぱすたいむ(2009.7.30)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-676.html
◇「上越家」のラーメン(2009.7.26)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-679.html
◇みやちゃんの味噌ラーメン(2009.7.8)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-694.html
◇宝来軒のつけ麺(2009.6.27)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-656.html
◇伝説の店主がいる能生の「山茶庵」(2009.6.17)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-662.html
◇「菜心」の坦々麺(2009.3.21)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-617.html
◇駅前ラーメン(2009.3.29)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-613.html
【2008年】
◇「上海」のラーメン(2008.11.24)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-505.html
◇ネギラーメン/八角亭(2008.11.14)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-513.html
◇「まるとく」の「とりこつラーメン」(2008.10.6)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-493.html
◇ラーメン「おじさん」が閉店!(2008.3.19)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-269.html
◇上越の醤油ラーメンならここ。まずは定番から/あごすけ(2008.3.8)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-280.html
◇上越の醤油ラーメンならここ。まずは定番から/らあめん花果山(2008.3.8)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-280.html
◇無尽蔵の太麺は、しこしこ(2008.2.20)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-237.html
◇GOGO宝来軒は「二毛作」なのだ(2008.6.16)
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【2007年】
◇頸城大勝軒の「もりそば」(2007.9.23)
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-83.html
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