「御菓子処 かの子」のシュークリーム

↓かの子のシュークリーム


上越市の「御菓子処かの子」は、和菓子のイメージが強いが、洋菓子もおいしい。

なかでも、固焼きのシュークリームは絶品。土底浜の「ぜんしろう」のもおいしいが、かの子のシュークリームは1個100円と手ごろで、味も格別。

小さめだが、シューにはナッツがたくさんのっていて、香ばしくパリパリしている。粉砂糖がかかっているので、こぼさないように食べるのが難しい。

クリームは卵がたっぷりで風味がよく、ふわふわしている。甘さは控えめ。シューをはぐってスプーンですくって食べてもおいしい。

先日、高田文化協会の事務室でいただいて、とてもおいしかったので、買ってきてしまった。友達にもおすそ分けした。

今日の足跡（そくせき）

　最低気温3.8度、最高気温9.5度。雨。



○……今朝、出勤途中、北の空にきれいな虹が出ていた。その後、天気は下り坂に。



○……将棋の藤井聡太七段が、最年少の16歳4か月で公式戦100勝を達成した。それも、最高勝率だという。プロ入りからの成績は、100勝18敗で、勝率8割4分7厘の素晴らしさ。羽生善治を将来、追い越す人物になるかもしれない。見据えている先には、羽生さんが絶対にいる。




↑ランキングに参加しています。クリックをお願いします