夏も爽やか 日本酒のスパークリング

長岡市に本社がある酒蔵「吉乃川」からスパークリング日本酒「酒蔵の淡雪スパークリング」が発売された。関東甲信越のファミマ限定発売だという。



栄養ドリンクよりも一回り大きい180mlのボトルがかわいい。グラスに注ぐと1杯で終わりだけれど、レストランや料亭などで食事の際、1杯だけ飲みたい場合にちょうどいい（1杯しか飲めない人も）。

ベースの日本酒自体は甘口のすっきりタイプ。それに炭酸を加えてあり、注ぐと泡がたくさん立つ。きりりと冷やして飲めばおいしい。飲んだ感じはスパークリングワインのようだ。アルコール度数は7％で、一般的な日本酒の半分ほど。

問題は価格かな。1本327円。家庭で普段飲むのには高すぎるし、お店で飲めば2倍になる。「特別な日にちょっと飲みたい」という需要はあるのか。

日本酒離れが進んでいるけれど、このような新しい日本酒がどれほど受け入れられるか。

今日の足跡（そくせき）

最低気温24.5度、最高気温34.3度。曇り。

○……夜中の12時の気温が26.9度。午前6時30分すぎに24.5度まで下がったが、寝苦しい朝を迎えた。寝不足気味。気温は午前10時に30度を超え、午後2時23分に最高気温34.3度。もうちょっとで猛暑日だった。

○……Googleが、GoogleマップをApple Watchに対応させるようだ。2年前に対応を一時中止したのでがっかりしていたが、うれしいニュース。東京の町を歩くときなど、スマホの画面を見てうつむいて歩くより、Apple Watchの音声案内に従って歩くほうが便利で安全だ。

○……セブンアプリでPayPeyが使えるようになるというニュース。10月から始まるみたいだ。PayPayとセブン両方にポイントが付くらしい。セブンもPayPayもメリットが大きい。スマホ決済はこれからが生き残りの正念場となる。