比他棒の「油淋鶏定食」

油淋鶏（ユーリンチー）が好きで、中華料理店にあるとかなりの確率で注文してしまう。

上越市東本町3の「比他棒（びーたーばん）」のランチは多くのメニューが選べ、ご飯、スープ、サラダ、杏仁豆腐、コーヒーが付く。値段も税込み999円とお得だ。

油淋鶏は、揚げた鶏肉に、刻んだ野菜と醤油と酢を使ったの香味タレをかけた広東省発祥の中国料理。日本のチキン南蛮に近い。



運ばれてきた油淋鶏は、細かく刻んだ野菜がたっぷりのせてあって、ヘルシーな感じ。衣はカリカリで、鶏肉はジューシーで最高。香味タレの味も良い。

デザートの杏仁豆腐は量もたっぷりでうれしい。上にはチアシードが乗っていた。ご飯大盛り無料もいい。

料理は満足だったが、スタッフが誰もマスクを付けていなかったのが減点。客はマスクをして入ってくるのに。

◇所在地：上越市東本町3-2-59
◇電話：[phone]
◇営業時間：11:30～14:00　17:30～21:00
◇定休日：月曜・第2、4火曜

今日の足跡（そくせき）

最低気温7.2度、最高気温22.7度。晴れ。気温が20度を超えると、少し暑い感じがする。既に体が寒さに慣れたせいだろう。



○……先週、上越モールで見かけた痛車。フロント部分にクリスマスツリーが。今だけのバージョンなのだろうか。



○……国道18号から上越妙高駅に通じる道路際のポプラ並木。すでに葉が散り始めた。