ヨーデル金谷のワンプレートランチ

金谷山の麓にあるレストラン「ヨーデル金谷」。三セクのリフレ上越山里振興が管理運営している。累積欠損はあるが、数年前から単年度黒字が続いている。平日でも客は十分入っているし、特にランチは人気がある。

↓サラダ

↓ワンプレートランチ


昨年7月から新しく加わった「ワンプレート+サラダランチ」（1898円）を食べてみた。メインがハンバーグ、チキンソテー、ポークソテーから選べるようになっていて、今回はハンバーグにした。パンまたはライスにドリンクバーとデザートが付いている。

プレートには、メイン料理とライスのほか、キッシュ、カニクリームコロッケなどが盛られている。

カボチャのフリットがのっているサラダは、量もたっぷりでうれしい。カボチャのフリットは外がサクッとして、中はほっこりしていておいしかった。

↓濃厚でバニラビーンズが香るプリン


この日のデザートはティラミスとプリンから選べた。この店のプリンは濃厚で定評がある。もちろん、プリンにした。バニラビーンズの香りが素晴らしい。生クリームをたっぷり使っていてこれぞプリンだ。

窓の外の池にはカモが泳いでいた。景色も素晴らしい。

↓窓の外にはカモが池で泳ぐ

↓ヨーデル金谷

今日の足跡（そくせき）

最低気温-0.2度、最高気温2.3度。雪。

○……今日から明日にかけて大雪の予報。大雪の第2波だ。コロナは第6波の最中。今日は過去最多の220人の感染が県内で確認された。市中感染が広がり、身の回りにも危険が迫ってきた。個人でやれることはやっている。あとはどうしようもない。





○……昨年12月に放送された「バナナマンのせっかくグルメ!!」で、ゲストの吉高由里子さんと松下洸平さんが食べた上越市本町3の店「藤作 別館」の入り口に番組の色紙が掲示されていた。

◇ブログ内記事「バナナマンのせっかくグルメ!!に上越の味（2021年12月13日）
http://8446.blog79.fc2.com/blog-entry-5201.html