節分にまく豆は「ずもぐり豆」

いつから節分に落花生をまくようになったのだろう。子供の頃は炒った大豆をまいていた。それがどこかのタイミングで殻付きの落花生（ピーナッツ）をまくようになったのだと思う。落花生は殻付きなので、豆まきが終わって、拾って食べるのに清潔で便利だ。

不思議なことに、落花生の一大産地の千葉県では、落花生をまかないという。

落花生のことを上越地方の方言で、「地豆（じまめ）」という。方言辞典を調べてみると、栃尾や北魚沼でも同じだ。「地面の下で実る豆」の意味がある。

落花生は、「落」ちた「花」から実が「生」えることが語源。黄色くかわいらしい花が咲いた後、先端がとがった子房柄が下に向かって土中に進入し、実を実らせる不思議な豆だ。

↓ずもぐり豆


節分を前に原信に胎内産の落花生「ずもぐり豆」が売っていた。これは「地面にもぐる豆」の意味だろう。「地（じ）」が「ず」になまったものだ。北蒲原、中蒲原、新津などで使われているそうだ。

それにしても、値段が高い。100ｇ入り498円。千葉産とくらべても段違いに高い。その上、長さが３cmしかなく、殻も実も小さい。でも、実の味が濃く、独特のうま味があった。

今日は節分で、明日は立春。この日を乗り越えると、寒波が１、２回は来るだろうが、もう大雪の心配をしなくてよくなる。このまま冬が終わるといいな。

今日の足跡（そくせき）

最低気温-1.3度、最高気温3.8度。曇り。上越市高田の積雪62cm、妙高市新井の積雪80cm（今冬の最深積雪は1月29日の110cm）。

○……4日（土）と5日（日）は上越市の金谷山と高田の商店街で「レルヒ祭」が開かれる。明日はたいまつ滑降や、ミュージック花火があるので、夕方から見に行こうと思う。

仕事帰りに本町通りを通ると、既に雪灯籠がいくつか作られ、灯りがともっていた。