8周年記念のフルサット市へ

北陸新幹線開業8周年記念の「フルサット市」が昨日18日と今日19日に行われた。今回は15店舗以上が出店し、野菜や特産品、スイーツ、パン、ハンドメイド雑貨などの店が出ていた。

↓フルサット市


クラフトビールの販売もあって、味わって見たかったが、車なので断念。知っていれば、電車で行ったのに。

↓ryu


昼食はフルサットの中華料理店「チャイナエクスプレス ryu」で食べた。カウンター席のみの小さな店で、店主が一品一品、手作りしていた。食べたことがないおいしそうなメニューがたくさんあった。

↓「アスパラ菜と豚肉のオイスターソース炒め」ランチ（1000円）


ランチメニューの中から「アスパラ菜と豚肉のオイスターソース炒め」（1000円）をチョイス。メイン料理のほか、サラダ、小鉢、ご飯、スープ（写真には入っていない）が付く。ライスおかわり無料。

アスパラ菜とオイスターソースの相性が良く、とてもおいしかった。

ほかに、「チャーシューとたまり醤油入りチャーハン」（1000円）や、手作り餃子（5個550円）も食べてみたかった。次回、期待。

今日の足跡（そくせき）

最低気温0.5度、最高気温12.5度。晴れ。

↓玄関に置いたちんころはまだ健在


○……1月15日に十日町市の節季市で買ってきた「ちんころ」。リビングに置いたちんころは乾燥して早くも1月28日にバラバラになってしまった。

だが、玄関に置いたちんころは寒く、湿度があるためか、ひび割れしているものの、まだ壊れていない。実に不思議だ。

なお、バラバラになってしまったちんころを、ごみとして捨てるのはしのびない。塞の神のように燃やせるといいのだが…と思っていたら、庭にやってくる鳥に食べてもらおうと気付いた。食べやすいよう細かく砕いて、お湯で少しふやかしておいたら、カラスが来てきれいに食べていった。