26日19時08分=2023年=
ご当地おつまみ 2種類食べてみた
東京に本社があるおつまみの大手「なとり」から、妙高特産のかんずり仕立ての「いかげそ」と「チーズ」が新発売された。胎内市の小国製麺から新潟市の鳥専門店「せきとり」監修の「さきいか カレー味」が出た。

かんずり仕立てのおつまみは、「いかげそ」を食べた。あまり辛さは感じないが、ほんのりかんずりの風味がした。味付けはいい。いかげそは食べるとき手が汚れるので、手拭きかウェットティッシュを用意した方がいい。33g入り270円。
鳥の半身揚げで人気の鳥専門店「せきとり」が監修した新潟名物半身揚げの風味がたのしめる「さきいか カレー味」もおいしかった。辛くないので、子供も大丈夫。27g入り378円。小国製麺は製麺所なのにおつまみも作っていたとは知らなかった。
今日の

最低気温7.2度、最高気温9.8度。雨。
○……冬季休館中の道の駅あらい東側エリアの「四季彩館みょうこう」は、「ひなだん」が引き継ぐことになったという。
飲食店では地場産の食材を使用した定食、麺、丼ものを提供する予定だというが、これまでが高級志向すぎた。かといって、単価を下げて利益を出すのは至難の技だ。アウトドア用品の店を出すそうだが、遠くからわざわざ来るだけの価値がある店を作れるかどうかだ。コンビニの方がよほど喜ばれると思うけどな。
そもそも、既存の道の駅と行き来できない場所に、道の駅を拡張したことが間違い。災害時の避難所というのは、こじつけとしか思えない。
昨年、行列ができた「そば祭り」のような楽しいイベントができるかどうかが、復活できるかの鍵。ドライブインシアターもまたやったらいいのに。

かんずり仕立てのおつまみは、「いかげそ」を食べた。あまり辛さは感じないが、ほんのりかんずりの風味がした。味付けはいい。いかげそは食べるとき手が汚れるので、手拭きかウェットティッシュを用意した方がいい。33g入り270円。
鳥の半身揚げで人気の鳥専門店「せきとり」が監修した新潟名物半身揚げの風味がたのしめる「さきいか カレー味」もおいしかった。辛くないので、子供も大丈夫。27g入り378円。小国製麺は製麺所なのにおつまみも作っていたとは知らなかった。
今日の足跡

最低気温7.2度、最高気温9.8度。雨。
○……冬季休館中の道の駅あらい東側エリアの「四季彩館みょうこう」は、「ひなだん」が引き継ぐことになったという。
飲食店では地場産の食材を使用した定食、麺、丼ものを提供する予定だというが、これまでが高級志向すぎた。かといって、単価を下げて利益を出すのは至難の技だ。アウトドア用品の店を出すそうだが、遠くからわざわざ来るだけの価値がある店を作れるかどうかだ。コンビニの方がよほど喜ばれると思うけどな。
そもそも、既存の道の駅と行き来できない場所に、道の駅を拡張したことが間違い。災害時の避難所というのは、こじつけとしか思えない。
昨年、行列ができた「そば祭り」のような楽しいイベントができるかどうかが、復活できるかの鍵。ドライブインシアターもまたやったらいいのに。
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