安寧芋入りのパン

イチコ新井店で、今日一日限りの販売だとという「安納いも生食パン」を買ってきた。1斤951円（税別880円）という高級食パンだ。



「純生食パン工房　ハレパン」の秋限定の商品で、鹿児島県種子島の特産品“安納芋”を生地に入れて焼いたもののようだ。

そのまま食べてもおいしいが、少しオーブントースターで軽く焼いた方が、香ばしさが出る。安納芋のねっとりした食感と、強い甘さが口の中に広がる。バターやジャムなどを付けるのはもったいない。

「ハレパン」は長岡や新潟に店舗があるが、上越にはないだけに、イチコが販売してくれるのはうれしい。

今日の足跡（そくせき）

最低気温5.6度、最高気温18.5度。晴れのち曇り。

↓いつもの散歩、ジョギングコース


○……今日は午前中、青空が広がって、あちこち冬囲いや冬タイヤへの組み換えをしている人を見かけた。先日、南葉山が白くなり、着実に降雪が近づいている。

朝方、松山まで1時間程度の散歩をし、その後、冬囲いをしようと思ったが、雑草がすごくて、草取りをしたら疲れてしまった。

来週にでも、天気をみながら、冬囲いとタイヤ組み換えをしたいと思う。